ใครจะไปเชื่อว่า “ปลูกหญ้าขายก็รวยได้”…ยกเว้นคนที่มองเห็นโอกาส ผู้ใหญ่ดารุด พูลเต่า คนปลูกหญ้าขายมากว่า 30 ปี “อยู่กับหญ้า…ไม่ทิ้งหญ้าไปไหน” จะมาให้คำตอบว่า ปลูกหญ้าดีอย่างไร…หัวใจความสำเร็จอยู่ตรงไหน…ปลูกแล้วขายใคร…ตลาดหญ้าอยู่ที่ไหนบ้าง?
“แม้ว่าบางช่วงราคาหญ้าที่ปลูกจะไม่ดี แต่ก็ไม่เคยทิ้งไปทำอาชีพอื่น ยังคงสู้…จนมีวันนี้”
รู้จักผู้ใหญ่ดารุด…
ผู้ใหญ่ดารุด ได้ริเริ่มอาชีพปลูกหญ้าเพื่อการจัดสวนขายมาตั้งแต่ปี 2535 เริ่มแรกนั้นได้ความรู้มาจากพี่ชายและตัวเขาเองที่ไปรับจ้างปลูกหญ้าอยูที่ย่านมีนบุรี เมื่อได้ประสบการณ์มาระดับหนึ่งก็มาปลูกหญ้าขายที่บ้านย่านคลอง 12 ต.หนองสามวัง อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี
“สมัยนั้นย่านมีนบุรีเป็นแหล่งปลูกหญ้าจัดสวนที่ใหญ่มาก แต่ต่อมาบ้านเมืองเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้ที่ดินมีราคาแพง คนก็ขายที่ และที่ดินที่พอมีบ้างก็ขึ้นราคาค่าเช่าสูงไม่คุ้มกับที่จะมาปลูกหญ้า จึงย้ายกันมาอยู่ที่ย่านคลอง 12 ตั้งแต่นั้นมา”
แรกเริ่มนั้นผู้ใหญ่ดารุด ได้ปลูกหญ้าที่ใกล้ถนนใหญ่ปากทาง คลอง 12 ต่อมาได้ย้ายหลบเข้ามาด้านใน เพราะความเจริญของบ้านเมืองไล่มาทุกขณะ
“แรกเริ่มนั้นได้ปลูกหญ้าร่วมกับญาติๆ 5-6 คน ปลูกเพียง 5-10 ไร่ก่อน จากนั้นก็ขยับขยายเรื่อยมาตามความต้องการของตลาด ซึ่งบางช่วงเศรษฐกิจดีมากก็โตตาม แต่ช่วงไหนเศรษฐกิจไม่ดีก็ซบเซาบ้าง แต่โดยรวมก็ยังยืนอยู่ได้”
ปัจจุบันผู้ใหญ่ดารุด มีพื้นที่ปลูกหญ้าทั้งที่เป็นดินของตนเองและที่ดินเช่า รวมประมาณ 90 ไร่ และนอกจากจะเป็นเกษตรกรปลูกหญ้าขาย ยังเป็นผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 10 ต.หนองสามวัง อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี มาร่วม 10 ปีแล้ว
เรื่องยากของอาชีพปลูกหญ้าขาย…
ถามผู้ใหญ่ดารุดกันตรงๆว่า “อาชีพปลูกหญ้ายากตรงไหน?”
ได้รับคำตอบว่า ไม่ยากเลย …แต่ก็ได้ให้ข้อคิดว่า ถ้าจะยากก็ตรงที่เรื่องของแรงงาน ซึ่งบางช่วงที่มีออร์เดอร์เข้ามาเยอะๆ ถ้าเราไม่มีเครือข่ายก็อาจจะบริหารไม่ได้ คือไม่สามารถทำให้เสร็จทันตามความต้องการของลูกค้า และอีกเรื่องหนึ่งคนงานที่มีฝีมือหรือนิสัยดีๆที่ขยันขันแข็งก็หายากเหมือนกันในบางครั้ง
เรื่องที่สองที่ว่ายากก็คือ การจัดการ …นั่นหมายถึงการวางแผนปลูกในแต่ละรอบ แต่ละช่วง ต้องสัมพันธ์กับกับปริมาณความต้องการของตลาด …ปีหนึ่งๆสามารถปลูกได้ถึง 6 รอบ…หญ้า 1 รอบ จะใช้เวลาปลูกประมาณ 30-45 วัน ขึ้นอยู่กับการดูแลเอาใจใส่…หลักๆก็คือการให้ปุ๋ย ปัจจุบันจะเน้นใช้ปุ๋ยเคมี เนื่องจากได้ผลผลิตเร็ว และต้องจัดการเรื่องระบบน้ำ อย่างช่วงที่เกิดแห้งแล้งก่อนหน้านี้ 2 เดือน ก็ได้รับผลกระทบต้องลดพื้นที่ปลูกไป 70-80%…อีกเรื่องหนึ่งคือโรค ที่สำคัญคือเพลี้ยกระโดดสีดำ หนอนเจาะยอดหญ้า ซึ่งจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงกำจัด
หัวใจของอาชีพปลูกหญ้า…
“หัวใจของอาชีพนี้อยู่ตรงไหนครับ”
“อยู่ที่ความขยัน และซื่อสัตย์ครับ” ผู้ใหญ่ดารุด ตอบแบบไม่ลังเลแต่น้อย
ความขยันที่ว่า ไม่ได้หมายถึงว่าต้องตื่นเช้าเพียงอย่างเดียว ซึ่งหมายถึงว่าทุกคนต้องตื่นเช้าอยู่แล้ว แต่การทำงานต้อง “ขยันแบบมีเป้าหมาย” นั่นหมายถึงว่า วันนี้คุณคิดจะทำอะไร เช่น คิดว่าจะต้องใส่ปุ๋ย คิดว่าจะต้องตัดหญ้า คุณก็ต้องทำให้แล้วเสร็จ…ทำแบบผัดวันประกันพรุ่งมันไม่มีทางสำเร็จได้
ส่วนความซื่อสัตย์ จะต้องซื่อสัตย์ต่อลูกค้า และรับผิดชอบต่อลูกค้า นั่นหมายถึงว่าต้องไม่คดโกงตั้งต่อตัวเองและลูกค้า ตกลงซื้อขายราคาไหนก็ราคานั้น และปริมาณหญ้าที่ลูกค้าสั่งจะต้องครบถ้วน เช่น ลูกค้าสั่งหญ้า 2,000 ตร.ม. ก็ต้องครบจำนวน ไม่ใช่แค่ 1,900 ตร.ม. ซึ่งบางครั้งลูกค้าเขาไม่มีสิทธิ์รู้ แต่อาจจะรู้ภายหลังก็จะเสียความรู้และเสียลูกค้าได้
ลูกค้ามาจากทั่วประเทศ…
ปัจจุบันหญ้าที่ปลูกและขายดีเป็นที่ต้องการของตลาดจะมีอยู่ 3 ชนิด หญ้ามาเลเซีย หญ้านวลน้อย และหญ้าญี่ปุ่น …นอกนั้นจะมีหญ้าพาสพาลั่ม และหญ้าเบอร์มิวด้า
ส่วนเรื่องราคาหญ้า ณ ปัจจุบัน…หญ้ามาเลเซีย ขายส่งตร.ม.ละ 22 บาท หญ้านวลน้อย และหญ้าญี่ปุ่น ตร.ม.ละ 18 บาท
ตามราคานี้นั้น ขยับขึ้นมาตามลำดับ คือเมื่อช่วงหน้าแล้งราคาตกต่ำมาก แค่ 7-8 บาทต่อ ตร.ม….เหตุผลเพราะว่าคนไม่ค่อยซื้อไปปลูก คงกลัวว่าหญ้าจะตายนั่นเอง แต่พอเข้าฤดูฝนราคาหญ้าก็ขยับขึ้นมาโดยตลอดและยืนอยู่ที่ราคาดังกล่าว ซึ่งถือเป็นราคาที่เหมาะสม
ในอดีตเคยมีช่วงที่หญ้ามีราคาดีที่สุดในชีวิตคือ หลังน้ำท่วมใหญ่ปลายปี 54 …ราคาหญ้ามาเลเซีย ขยับไปถึง ตร.ม.ละ 65 บาท หญ้านวลน้อยและหญ้าญี่ปุ่น 35-45 บาท “ช่วงนั้นผมฟื้นตัวทันทีหลังจากที่ประสบปัญหาน้ำท่วมมาระยะเวลาหนึ่ง” ผู้ใหญ่ดารุด กล่าว
สำหรับลูกค้าที่มาซื้อหญ้านั้น จะเป็นพ่อค้าที่มาซื้อเพื่อไปขายต่อเป็นหลัก ซึ่งจะมาจากทั่วประเทศ เพราะต่างจังหวัดไม่ค่อยมีปลูกกัน และลูกค้ารองลงจะเป็นลูกค้าหมู่บ้านจัดสรร สนามกอล์ฟ สถานที่ราชการ ฯลฯ กลุ่มนี้จะเป็นลูกค้าที่รับจัดสวนทั่วไป
ฟันธงธุรกิจปลูกหญ้ายังไปได้…
ในฐานะที่อยู่ในอาชีพและธุรกิจหญ้ามานานกว่า 30 ปี ทำให้ผู้ใหญ่ดารุดมองเห็นโอกาสและการเติบโตมาโดยตลอด
“ปัจจุบันพื้นที่ปลูกหญ้าได้ขยายตัวอย่างรวดเร็จ จากย่านคลอง 12 ก็ขยายไปถึงคลอง 13 และไปถึง จ.นครนายก…คือครอบคลุมในพื้นที่ อ.หนองเสือ อ.ลำลูกกา (จ.ปทุมธานี) อ.องครักษ์ (จ.นครนายก) หากรวมพื้นที่ทั้งหมดคิดว่าหลายพันไร่ หรือเฉียดๆ 1 หมื่นไร่แล้ว”
“การขยายพื้นที่ปลูกหญ้ามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี เพราะการทำธุรกิจนี้มีปัจจัยเสี่ยงน้อย ผลตอบแทนดี สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ถึง 6 ครั้ง/ปี อาจจะดูว่าดีกว่าทำนา แต่นั่นก็หมายความว่ามีบางช่วงเหมือนกันที่ราคาตกต่ำบ้าง”
ปัญหาของอาชีพปลูกหญ้า นอกจากที่กล่าวไปบ้างแล้ว ยังมีปัญหาเรื่องต้นทุน โดยเฉพาะราคาปุ๋ยที่ปรับตัวสูงขึ้น รวมทั้งปัญหาขาดแคลนแรงงานในบางช่วงและค่าจ้างแรงงานที่นับวันจะเพิ่มขึ้น
“ผมมั่นใจว่าธุรกิจหญ้ายังเติบโต และคนทำอาชีพนี้ก็ยังอยู่ได้ แต่เราก็ต้องมีวิธีการบริหารจัดการที่ดี ปรับเปลี่ยนหรือหาเทคโนโลยีใหม่ๆเข้ามาใช้ และบริการให้ทันตามความต้องการของลูกค้า…แค่นี้คุณก็จะยืนหยัดอยู่ได้” ผู้ใหญ่ดารุด ตอบแบบไม่ลังเลใจ
ก็คงจะเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของคนที่ยึดมั่นในอาชีพ แม้ว่าบางช่วงราคาหญ้าที่ปลูกจะไม่ดี แต่ก็ไม่เคยทิ้งไปทำอาชีพอื่น ยังคงสู้…จนมีวันนี้ มั่นใจว่าจะเป็นอาชีพที่มั่นคงและยั่งยืนได้
หมายเหตุ : ติดต่อผู้ใหญ่ดารุด โทร. 081 9208183