คะน้าถือว่าเป็นผักเศรษฐกิจชนิดหนึ่งของประเทศไทย เพราะเป็นผักที่บริโภคได้ทุกเพศทุกวัย มีคุณค่าทางสารอาหารสูง มีเส้นใยมาก ทำอาหารได้หลากหลาย ตลาดมีความต้องการสูง จึงไม่แปลกใจที่เราจะเห็นเกษตรกรไทยนิยมปลูกเป็นอาชีพ
คุณอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ได้ให้สัมภาษณ์ว่า “เมล็ดคะน้าที่มีอยู่ในปัจจุบันเป็นมล็ดพันธุ์ประเภท OP (พันธุ์ผสมเปิด) ทั้งหมด แต่อีสท์ เวสท์ ซีด เราเป็นบริษัท ฯ ที่ศึกษาและสำรวจปัญหาของเกษตรกรผู้ปลูกคะน้าอยู่ตลอดเวลา พบว่าปัญหาใหญ่คือ ด้วงหมัดกระโดดระยะกล้า ที่ทำความเสียหายให้กับแปลงเกษตรกรเป็นอย่างมาก เรานำปัญหาตรงนี้มาวิเคราะห์ และนำมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ตัวคะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เกษตรกรและตลาดให้การยอมรับเป็นอย่างสูงอยู่แล้ว จนได้มาเป็น คะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยม “
“คะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยม เริ่มต้นจากเราทำการคัดเมล็ดให้ได้ขนาดเมล็ดที่ใหญ่สม่ำเสมอ แล้วนำมาเคลือบสารเพิ่มประสิทธิภาพ ซึ่งถือว่าอีสท์ เวสท์ ซีด เราเป็นรายแรกในวงการเมล็ดพันธุ์ที่นำเทคโนโลยีนี้มาใช้กับกลุ่มสินค้า OP โดยสารเพิ่มประสิทธิภาพนี้มีประโยชน์ต่อเกษตรกรนั่นก็คือ
- ป้องกันด้วงหมัดกระโดดในระยะกล้า หรือในช่วง 21วันแรก ทำให้ลดค่าใช้จ่ายด้านสารเคมีลงได้
- ผลผลิตเพิ่มขึ้น 10% ทำให้เกษตรกรได้รับรายได้เพิ่มขึ้น“
เรามาฟังผลตอบรับของเกษตรกรที่ได้ทดลองปลูก คะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยม กันนะครับ คุณนิคม เกียวเจริญศิลป์ เกษตรกรจาก อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี
“ผมปลูกคะน้าเป็นอาชีพอยู่แล้ว เดิมใช้พันธุ์บางบัวทอง 35 ของศรแดงอยู่ และได้มีเจ้าหน้าที่มาแนะนำให้ทดลองปลูก พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยม สิ่งที่ผมชอบก็คือ ความงอกดี งอกสม่ำเสมอ ทิวออกน้อย ต้นใหญ่สม่ำเสมอกันเกือบทั้งแปลง น้ำหนักดี จะลงปลูกอีกรอบคือต้นเดือนมกราคมปี 63 ก็จะซื้อ คะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยมมาปลูกต่อครับ “
คุณพงษ์กฤตย์ ทรงเพียรทรัพย์ เกษตรกรจาก อ. สองพี่น้อง จ. สุพรรณบุรี
“ปัญหาส่วนใหญ่ของผมที่พบก็คือ เรื่องด้วงหมัดกระโดดระยะกล้า บางรอบถ้าเจอด้วงหมัดกระโดดระยะกล้า นี้ไปก็ทำความเสียหายเยอะอยู่เหมือนกันครับ จนได้มาปลูก คะน้า พันธุ์บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยมของศรแดง ตอนแรกแปลกตากับเมล็ดที่เคลือบสีชมพู แต่พอได้ทดลองปลูกสิ่งที่ดีขึ้นจากเดิมก็คือ เมื่อหว่านไปแล้ว ความงอกดี งอกสม่ำเสมอ ต้นกล้าคะน้าที่ขึ้นมามีความแข็งแรง ป้องกันด้วงหมัดกระโดดระยะกล้าได้ดี ทำให้ลดการใช้สารเคมีลงไป 20-30% ประหยัดค่าใช้จ่ายลงไปเลยครับ ส่วนต้นคะน้าที่ขึ้นมาต้นแข็งแรง ต้นใหญ่สม่ำเสมอ น้ำหนักดี บำรุงดี ๆ ผลผลิตเพิ่มขึ้นจากเดิมเกือบ 20% เลยครับ “
เกษตรกรท่านใด สนใจเมล็ดพันธุ์คะน้า บางบัวทอง 35 พรีเมี่ยม ของตราศรแดง สามารถหาซื้อได้แล้วที่ร้านเกษตรภัณฑ์ทั่วประเทศ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด เบอร์โทร. 02-831-7777,เฟซบุ๊กเพจ เมล็ดพันธุ์ตราศรแดง หรือ Line : @sorndaengseed
