บริษัท เกษตรก้าวไกล(ประเทศไทย) จำกัด โดยเว็บไซต์ข่าวเกษตรสองพี่น้อง “เกษตรก้าวไกล” และ “เกษตรโว้ย(VOICE)” ร่วมกับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยหอม อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี เปิดห้องเรียนกลางสวน “กล้วยหอมคาเวนดิช” กล้วยน้องใหม่มาแรงแห่งปีที่ใครๆก็จ้องมอง (กล้วยชนิดนี้จะมาพลิกวงการกล้วยหอมไทยในอนาคตอันใกล้/ม.แม่โจ้) แต่จะมีสักกี่คนที่ประสบชัยชนะ จัดการกล้วยชนิดนี้ให้อยู่มือ และทำเงินให้กับผู้ปลูกได้
พบกับหัวข้อเรียนรู้(บทเรียน)ที่จะทำให้คุณเป็นผู้ชนะได้ไม่ยาก
- รู้ทันการปลูก-การเตรียมแปลงปลูก การออกแบบวางผัง การปรับสภาพดิน ดินที่เหมาะสม ขนาดหลุมปลูก ระยะการปลูก พื้นที่ 1 ไร่ ปลูกได้กี่ต้น ปลูกช่วงไหนเหมาะสม
- รู้ทันพันธุ์กล้วย-ทำไมต้องกล้วยเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ หลักการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ลักษณะพันธุ์ที่ดี แหล่งพันธุ์กล้วย สนนราคา เมื่อได้พันธุ์มาแล้ว ต้องอนุบาลหรือไม่
- รู้ทันระบบน้ำ-การวางระบบน้ำ แบบขุดร่องน้ำ(สวนเก่าและสวนใหม่) การปลูกบนพื้นเรียบ ระบบน้ำที่ดีควรเป็นเช่นไร การให้น้ำแต่ละระยะมากน้อยแค่ไหน
- รู้ทันระบบปุ๋ย-ปุ๋ยที่เหมาะสมแต่ละระยะ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยเคมี วิธีการใส่ปุ๋ย ปริมาณใส่ต่อครั้ง สูตรปุ๋ยแต่ละระยะ ควรใส่กี่วันครั้ง วิธีการสั่งซื้อปุ๋ยมีระบบจัดซื้ออย่างไร
- รู้ทันโรคแมลง-โรคแมลงที่สำคัญ วิธีสังเกตเมื่อเกิดโรคแมลง ป้องกันและแก้ไขอย่างไร การใช้สารเคมีกำจัดมีวิธีการอย่างไร มาตรฐานการใช้แต่ละครั้งมากน้อยเพียงใด
- รู้ทันการจัดการ(ตั้งแต่กล้วยแทงปลีจนถึงตัดได้)-การไว้หน่อ การไว้ใบ การไว้ผล ลูกฮีโร่(1-2ลูก) การตัดปลี การเด็ดเกสร การห่อหุ้มคลุมถุง การสังเกตกล้วยที่แก่ตัดได้ การตัดกล้วย การขนส่งจากสวน รวมทั้งการบ่มกล้วยขายเอง (บางครั้งอาจมีกล้วยที่ออกมาไม่ตรงกับช่วงที่ตัดส่งออกหรือบางทีต้องการทำตลาดขายเองในประเทศ)
- รู้ทันแรงงาน-วิธีการฝึกแรงงานที่ดี คุณสมบัติของแรงงานที่เหมาะสม การวางแผนงานแต่ละระยะ ควรใช้แรงงานกี่คนจึงจะเหมาะสม อัตราค่าจ้างแรงงาน
- รู้ทันส่งออก/แพคกิ้ง-มาตรฐานกล้วยที่ได้เกรดส่งออก ขั้นตอนการชำแหละกล้วยเป็นหวีๆ การทำความสะอาดกล้วย การชั่งน้ำหนักกล้วย วิธีการบรรจุกล้วยลงกล่อง กระบวนการส่งออกก่อนถึงมือผู้บริโภค
- รู้ทันผู้รับซื้อ/ส่งเสริม-ตรวจเช็คอย่างไรว่าบริษัทรายไหนที่ไว้ใจได้ สัญญาที่ให้ไว้ครอบคลุมเรื่องอะไรบ้าง เงื่อนไขต่างๆ ราคากล้วยที่ขายได้ ระบบการชำระเงิน
- รู้ทันต้นทุน/กำไร-วิธีการบริหารจัดการต้นทุน เช่น ต้นทุนปุ๋ย สารเคมี แรงงาน ถุงห่อหุ้มกล้วย ฯลฯ เฉลี่ยต้นทุนต่อต้นต่อไร่ รวมทั้งกำไรที่ควรจะได้รับ
ทุกหัวข้อ “เรียนรู้จากของจริง” กับเกษตรกรผู้ปลูกจริงและความรู้เสริมจากนักวิชาการ รวมทั้งผู้รับซื้อ/ผู้ส่งเสริมการปลูก และฝึกปฏิบัติ(สาธิต)การปลูกกล้วย การจัดการแต่ละระยะ เช่น การไว้หน่อ การไว้ผล การตัดปลี การเด็ดเกสร การห่อหุ้มคลุมถุง การใส่ปุ๋ย การชำแหละกล้วย การล้างกล้วย การบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ
กำหนดจัด**วันอาทิตย์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2561** นัดพบกันเวลา 11.00 น. ณ ปั้มน้ำมัน ปตท.เลี่ยงเมืองสุพรรณบุรี ถนนบางบัวทอง-สุพรรณบุรี (ผู้ร่วมคณะเดินทางด้วยพาหนะตนเอง กรณีไม่สะดวกแจ้งได้) และรับประทานอาหารร่วมกันแบบคนกันเอง (ปั้มแห่งนี้มีบ่อปลาธารน้ำใจช่วยเด็กพิการ มาร่วมกันทำบุญก่อนเดินทาง) เวลา 12.30 ออกเดินทางไปยังสวนกล้วย ต.ดอนคา อ.อู่ทอง (สวนกล้วยของ นายสมหมาย สอนฮั้ว หรือ คุณแดง https://www.kasetvoice.com/post/3754) จากนั้นเวลา 13.00 น. เริ่มเรียนรู้ตามหัวข้อต่างๆและเรียนจบเวลา 17.00 น. มีกล้วยคาเวนดิชให้ติดมือกลับไปฝากคนที่บ้านด้วย
ค่าลงทะเบียนท่านละ 1,500 บาท รับจำกัด 15 ท่านเท่านั้น! หลังจากจองที่นั่ง โอนเงินเข้าบัญชีออมทรัพย์ ธนาคารกรุงเทพ สาขาถนนประชาชื่น เลขที่บัญชี 193-085628-9 ชื่อบัญชี พรศักดิ์ พงศาปาน
ผู้สนใจที่จะปลูกกล้วยหอมคาเวนดิชในเขตภาคกลางไม่ควรพลาด! เพราะตอนนี้กล้วยชนิดนี้กำลังบุกถึงทุกครัวเรือน…ศึกษาให้รู้ ดูให้แน่แท้ อย่าให้แพ้ทางกล้วย โทร. 081 3090599 (ลุงพร) ,089 0558607 (เบียร์) , 087 0641180 (สิริพร)
พิเศษ!!! ผู้ที่ขับรถฟอร์ด เรนเจอร์ มาร่วมเรียนรู้ ฟรี! จำนวน 2 ที่นั่ง พร้อมรับหนังสือปลูกกล้วยหอมคาเวนดิช จากสำนักพิมพ์นาคา…ฟรีกับทุกท่าน
**(กำหนดจัด…ขอยืนยันวันที่ชัดเจนอีกครั้ง-เนื่องจากรอกำหนดวันตัดกล้วยจากผู้รับซื้อ/ส่งออก)
