วันนี้ (3 เมษายน 2561 ณ ห้องประชุม 3 สำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา) นายอนุชิต ตระกูลมุทุตา ผู้ว่าราชการจังหวัดยะลา เป็นประธานในงานมอบปัจจัยการผลิตให้แก่เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรชาวสวนยางสร้างรายได้เสริมแก้ปัญหาราคายางตกต่ำ จังหวัดยะลา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2561บุคคลเป้าหมายเป็นเกษตรกรของอำเภอเมืองยะลา จำนวน 130 ราย รับปัจจัยการผลิต เป็นต้นพันธุ์ผักเหลียง จำนวน 2,600 ต้น โดยมี นายสมโชค ณ นคร เกษตรจังหวัดยะลา เป็นผู้กล่าวรายงาน และมีหัวหน้าส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หัวหน้ากลุ่ม/ฝ่าย นางสมใจ ทองวิเศษ เกษตรอำเภอเมืองยะลา เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เกษตรกร และสื่อมวลชนเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก
โครงการดังกล่าว จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการแก้โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตปัญหาความเดือดร้อนของเกษตรกรชาวสวนยางที่ได้รับผลกระทบจากราคายางพาราตกต่ำ โดยมีวิธีดำเนินการ ดังนี้
- จัดประชุมชี้แจงแนวทางการดำเนินงานโครงการเพื่อรับสมัครเกษตรกรผู้มีคุณสมบัติและสนใจเข้าร่วมโครงการ
- ถ่ายทอดความรู้เรื่องการปลูกพืชร่วมในสวนยางพารา (ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง)
- สนับสนุนปัจจัยการผลิต ได้แก่ ต้นพันธุ์ผักเหลียง และสละอินโด
- กำกับดูแล ติดตาม ให้คำแนะนำเรื่องการทำเกษตรในสวนยางพารา
- ส่งเสริมการบริหารจัดการโดยการรวมกลุ่มตามหลักของสหกรณ์ แปลงใหญ่ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.)
- การส่งเสริมระบบการตลาดที่เป็นธรรม
ซึ่งสำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา และสำนักงานเกษตรอำเภอทุกอำเภอ ได้ดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว โดยมีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ จำนวน 1,024 ราย ได้รับสนับสนุนปัจจัยการผลิตเป็นต้นพันธุ์ผักเหลียง จำนวน 18,080 ต้น และต้นพันธุ์สละอินโด จำนวน 1,200 ต้น
ทั้งนี้ ได้จัดให้มีการสาธิตการแปรรูปอาหารคาว-หวานนานาชนิดจากผักเหลียง เช่น ผักเหลียงผัดไข่ ห่อหมกผักเหลียง ผักเหลียงต้มกะทิ ผักเหลียงลวกจิ้มน้ำพริก ผักเหลียงชุบแป้งทอด และขนมมือเละใบเหลียง