แท็ก: ดร.อภิรักษ์ สงรักษ์
สร้างแบรนด์ “กลางเล” ธุรกิจอาหารทะเลจากชุมชน…ห่วงโซ่คุณค่าใหม่
ผศ.ดร.อภิรักษ์ สงรักษ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ในฐานะหัวหน้าโครงการวิจัย “การขับเคลื่อนห่วงโซ่คุณค่าใหม่ของธุรกิจอาหารทะเลในจังหวัดตรัง เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนประมงชายฝั่ง” ภายใต้ชุดโครงการวิจัย “การยกระดับห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตร (SMAEs)”...